【甲子蘭酒文物館】

    釀酒是個古老的行業,但二百多年前,隨著先民自中國來台的製酒技術和家庭式製酒業,卻一直到了清朝末期才逐漸有了正式的規模,宜蘭酒廠現址,即是當時的宜蘭士紳「林青雲」先生草創「宜蘭製酒公司」的地方。長年飄散著醉人麴香的宜蘭酒廠,就像一個熟悉的老朋友,伴隨著宜蘭人,走過清領、日治時期,直到今天,將近一個世紀的酒香歲月,宜蘭酒廠可謂越陳越香。來到宜蘭酒廠,就像進入一個時空隧道裡,斑駁的舊式建築,以及看起來歷經滄桑的蜿蜒管線,不禁令人發思古之幽情。在古老與創新之間,路可以是無限的寬廣,百年老店也可以有新的契機。在宜蘭人的記憶中,宜蘭酒廠是一個酒香四溢的地方,卻也曾是個可望而不可及的地方。但隨著時代的潮流,今天,生產不再是唯一的路,經營方式必須多元化,而產品也早已朝向多樣化、精緻化發展,並且融入在地文化。

    宜蘭酒廠「甲子蘭酒文物館」成立於民國八十七年底,館體本身,建造於西元1935年,原是一棟存放物料的倉庫。兩層樓的日治時期老建築,面積雖然不過九百平方公尺,建構完成後,卻網羅了酒廠百年的歷史縮影,由圖中那些充滿歷史記憶的商標,無異於在訴說著一部宜蘭酒廠的生產史,台灣過往的歲月,也似乎歷歷眼前,在這個充滿歷史氣息與軌跡的空間裡,不僅可以看到製酒行業的轉變,也可以見證台灣的發展與演變。走進文物館,首先映入眼簾的是一百多粒酒甕堆砌而成的甕牆,加上生生不息的流水,恭候著旅客的蒞臨。遊客可以先上二樓展覽室參觀,再回到一樓大廳品嚐和洽購酒廠特製的美酒、酒醋和紅麴香腸、酒香冰棒等。為了方便讓遊客一次購足宜蘭特產,廠方還情商縣內知名農特產廠商到文物館內設攤,展售各式各樣拌手禮,竭誠歡迎四方遊客的到來。

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【飲酒過量•有礙健康】

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Nikon D70   2007/07/16